Jedálny lístok
Pizza
1. 450g Študentská – paradajková omáčka, syr, saláma, kukurica2. 450g Gazdovská – paradajková omáčka, syr, saláma, cibuľa
3. 420g Margherita - paradajková omáčka, syr, pizza korenie
4. 450g Cipolla – paradajková omáčka, syr, pizza korenie, cibuľa
5. 550g Boscaiola – paradajková omáčka, syr, kuracie prsia, cibuľa, šampiňóny
6. 500g Marco Pollo – paradajková omáčka, syr, kuracie prsia, smotana
7. 550g Americano – paradajková omáčka, syr, šunka, kuracie prsia, brokolica
8. 550g Quatro Stagioni – paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, paprika, saláma
9. 500g Funghi – paradajková omáčka, syr, pizza korenie, šampiňóny
10. 500g Humenné – paradajková omáčka, syr, pizza korenie, tuniak, cibuľa, olivy
11. 450g Prosciutto – paradajková omáčka, syr, šunka, pizza korenie
12. 550g Hawai – paradajková omáčka, syr, šunka, ananás, pizza korenie
13. 500g Poulet – paradajková omáčka, syr, kuracie prsia, pizza korenie
14. 450g Formaggi – paradajková omáčka, syr, plesnivý syr, syrokrém, encián, pizza korenie
15. 500g Calzone – paradajková omáčka, syr, šunka, vajce, šampiňóny, pizza korenie
16. 550g Švejk – paradajková omáčka, syr, šampiňóny, cibuľa, klobása, pizza korenie
17. 550g Mušľa – paradajková omáčka, syr, kuracie prsia, šunka, šampiňóny, pizza korenie
18. 250g Pizza rožky + dressing 80g
Dressingy
80g Cesnakový80g Diabolský
Pizza prílohy
40g Šunka50g Šampiňóny
40g Klobása
40g Olivy
10g Feferóny
60g Syr
60g Kečup
1ks Vajíčko
30g Cibuľa
50g Tuniak
50g Niva
50g Ananás
50g Kukurica
50g Kuracie prsia
25g Syrokrém
60g Encián
Studené predjedlá
140g Syrový tanier, zelenina140g Šunkovo-syrový tanierik, zelenina
100g Krájaný syr Niva s cibuľkou
100g Trený syr Niva s cibuľkou
100g Bryndzová nátierka s cibuľkou
Teplé predjedlá
VK Pečená šunka s vajcom2ks Miešané vajíčka na cibuľke
VK Omeleta so syrom
VK Gazdovská omeleta
100g Pečená klobása
10g Pečená klobása – doblok
Polievky - podľa dennej ponuky
0,50 l Švejkov guláš0,33 l Kapustová s klobásou
0,33 l Držková
0,33 l Slepačia s rezancami
0,33 l Cesnakový bujón s vajcom, syrom, opraženou žemľou
Hotové jedlá - podľa dennej ponuky
Jedlá z bravčového mäsa
100g Bulharský rezeň – bravčové stehno v trojobale, vajíčko100g Bravčové rebierko na šampiňónoch
100g Bravčové rebierko so šunkou a vajcom
100g Bavorský plnený rezeň – bravčové karé, šunka, syr, kapia v trojobale
Špeciality šéfkuchára
150g Býčie žľazy, feferóny, šampiňóny, kečupVK Švejkov šleh – bravčové kare, pretlak, lečo, feferóny, cesnak, šampiňóny, zeleninová obloha, príloha
150g Gurmánske tajomstvo – kuracie prsia, syr Niva, brokolica, korenie, zeleninová obloha, príloha
200g Marinované kuracie prsia – kuracie prsia, korenie, taragon, smotana, maslo, zeleninová obloha, príloha
Jedlá z kuracieho mäsa
100g Gordon blue – kuracie prsia, šunka, niva100g Vyprážaný kurací rezeň – kuracie prsia v trojobale
100g Banícka restovaná pečeň – kuracia pečeň, lečo, slanina, feferóny
100g Kurací stroganov – kuracie prsia, paradajkový pretlak, maslo, smotana, citrón
150g Kuracie prsia na šampiňónoch
100g Plnený kurací rezeň v cestíčku - kuracie prsia, syr, udené mäso, šampiňóny
150g Restovaná kuracia pečeň na cibuľke – kuracia pečeň, cibuľka
Jedlá zo syra
100g Vyprážaný syr100g Vyprážaný syr so šunkou
VK Vyprážaný encián plnený ananásom
Múčne jedlá
400g Gazdovské halušky400g Bryndzové halušky
300g Tatarčané pirohy s tvarohom
300g Zemiakové pirohy
3 Ks Palacinky s džemom a šľahačkou
Cestoviny
350g Cestoviny Diabolo – cestoviny, syr, paradajková omáčka, feferóny, šunka, kukurica350g Cestoviny s kuracím mäsom v smotanovej omáčke, syr
350g Cestoviny so syrovou omáčkou, syr – cestoviny, syr Niva, smotana
350g Cestoviny con Pollo – cestoviny, kuracie prsia, syr, pizza omáčka, smotana, korenie
350g Cestoviny Contadina – cestoviny, kuracie prsia, šampiňóny, hrášok, smotana, maslo
350g Cestoviny so syrovou omáčkou a šunkou – cestoviny, syr Niva, smotana, šunka, syr
350g Cestoviny v smotanovej omáčke s kuracím mäsom a brokolicou
Prílohy
200g Zemiakové hranolky200g Opekané zemiaky
200g Varené zemiaky
150g Dusená ryža
200g Knedle
1 Ks Chlieb
1 Ks Pečivo
50g Tatárska omáčka
50g Kečup
50g Pochúťková smotana
Šaláty
150g Zeleninová obloha100g Kapustový šalát
100g Paradajkový šalát
300g Miešaný šalát so syrom
300g Miešaný šalát s tuniakom a syrom
100g Uhorkový šalát
120g Kompót – podľa ponuky
200g Zimný šalát – paradajky, uhorky, paprika, cibuľa, kyslá smotana